FREDERICTON (GNB) – Le ministère de l’Agriculture, de l’Aquaculture et des Pêches investit 134 000 $ dans un projet qui aidera à renforcer la chaîne d’approvisionnement alimentaire locale au Nouveau-Brunswick.

Kredl’s Corner Market, à Hampton, a obtenu ces fonds pour diriger un projet de collaboration avec des agriculteurs de la province en vue de constituer un réseau d’acheteurs et de mettre ces derniers en contact avec les producteurs. L’objectif est de faciliter l’établissement de liens et d’établir des chaînes d’approvisionnement plus solides afin que les produits cultivés localement puissent être vendus à plus grande échelle dans la province, et ce, à longueur d’année. Le projet se concentrera au début sur le sud du Nouveau-Brunswick.

« Ce projet offre une belle occasion de réunir les agriculteurs qui produisent nos aliments et les personnes qui peuvent contribuer à mettre ces produits sur la table des gens du Nouveau-Brunswick », a déclaré la ministre de l’Agriculture, de l’Aquaculture et des Pêches, Margaret Johnson. « Ce genre de coordination facilitera sûrement les efforts continus de notre gouvernement pour renforcer notre système alimentaire et améliorer notre autosuffisance alimentaire. »

Le projet est le premier à être financé dans le cadre de l’augmentation de 1,5 million de dollars du budget du ministère pour 2021-2022 en vue de contribuer à améliorer l’autosuffisance alimentaire.

« Nous sommes ravis d’aider à mettre les cultivateurs et les producteurs de la province en relation avec les clients », a affirmé le copropriétaire de Kredl’s Corner Market, Blair Hyslop. « Ce projet correspond parfaitement à la mission de Kredl’s, qui est de contribuer à l’agriculture locale dans la province. »

Le projet s’inscrit dans la Stratégie sur les boissons et les aliments locaux pour 2021-2025 du ministère. Ce plan d’action de quatre ans vise à profiter aux secteurs de l’agriculture, de l’agroalimentaire et des produits de la mer partout dans la province, et il repose sur trois piliers fondamentaux : Cultiver NB, Acheter NB et Nourrir NB.